Acquavite di vino Casalotto Berta in Cofanetto Legno

Acquavite di vino Casalotto Berta in Cofanetto Legno: acquavite di vino, ovvero un Brandy, che a differenza della grappa, si ottiene distillando il vino e non le vinacce. Il vino è stato distillato tramite alambicco discontinuo a vapore, il distillato ottenuto è stato poi invecchiato in botti di legno di differenti essenze e tostature per ben 25 anni. Trascorso il lunghissimo periodo di invecchiamento, il prodotto è stato assemblato creando un blend prelevando determinate quantità da ogni botte allo scopo di creare l’acquavite dal sapore e dai profumi perfetti secondo l’azienda. E’ caratterizzato da un color ambrato. Il profumo è complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca il tabacco, il cacao e la vaniglia. Il gusto è ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.