Volcano Etna Dirty Gin

Volcano Etna Dirty Gin: è il primo gin siciliano realizzato con olive Nocellara dell’Etna e olio extra vergine d’oliva Monte Etna DOP. Un omaggio al territorio dell’Etna e un richiamo ad un drink leggendario: il Dirty Martini. Le olive Nocellara dell’Etna DOP in salamoia vengono messe a macerare con Volcano Etna Dry Gin, successivamente avviene un ulteriore passaggio con una piccola percentuale di olio extravergine che dona una nota speziata e velatamente piccante, si ottiene così un gin molto particolare dai sentori di pomodoro verde, frutta secca e carciofo. Volcano Gin racchiude l’energia di un territorio antico attraverso le sue botaniche: il ginepro, la ginestra, la nocciola, il finocchietto selvatico e l’arancia amara.