Fine Calvados Château du Breuil

Fine Calvados Château du Breuil: Fine Calvados ottenuto da mele di altissima qualità, raccolte nei meleti della Pays d’Auge, a Le Breuil-en-Auge, in Normandia. La prima fase di produzione consiste nell’ottenimento del sidro, con un macerazione che ha una durata di almeno 6 settimane. Concluso il processo di distillazione, rimane ad invecchiare per almeno 2 anni in botti di rovere. Alla vista è di colore giallo ambrato molto chiaro con lievi riflessi dorati. Con l’esame olfattivo risulta fresco, tonico, raffinato, vigoroso e molto fruttato. In fase di degustazione è complesso e avvolgente, delicato e cremoso, coinvolge tutta la bocca in una grande completezza gustativa che riempie con molteplici ritorni dolci fruttati. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C.