Trento Spumante Pas Dosé Altemasi

Trento Spumante Pas Dosé Altemasi 2019: un metodo classico prodotto con uve 60% Chardonnay  e 40% Pinot Nero , viene affinato sui lieviti per almeno 60 mesi sui lieviti. Si presenta di colore giallo dorato luminoso con perlage molto fine. Gusto teso, snello, fresco, secco e affilato ma anche profondo, ampio e persistente. Profumo fruttato, intenso e generoso, con note di frutta gialla, agrumi, crosta di pane, spezie dolci e brioche. ABBINAMENTI: antipasti di pesce, tartare, piatti base pesce, crostacei. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C