Franciacorta Brut Saten ‘Donna Cora’ Marchese Antinori Tenuta Montenisa 2016: è uno franciacorta Metodo Classico realizzato con uve Chardonnay in purezza ed affinato per circa 60 mesi sui propri lieviti. Nel bicchiere si presenta giallo paglierino intenso, perlage finissimo e persistente. Il profumo è raffinato, fine, delicato, note di frutta a polpa bianca e fiori bianchi. accompagnano sensazioni di brioches. In bocca è equilibrato, armonico, complesso, fresco, minerale, dalla chiusura lunga. ABBINAMENTI: antipasti pesce affumicato, frittura di pesce, pesce e crostacei al vapore, risotto ai frutti di mare, carni bianche in umido. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C.
| Nazione | |
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| Produttore / Brand | |
| Regione | |
| Tipologia |
Franciacorta
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| Vitigno | |
| Metodo |
Classico
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| Dosaggio | |
| Astucciato |
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
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| Annata | 2016 |
| Volume alcolico | 12,5 % |
| Affinamento | 60 mesi sui lieviti |
| Formato | 75 cl. |
