Franciacorta Brut ‘Anniversario’ Blanc De Blancs Bersi Serlini

Franciacorta Brut ‘Anniversario’ Blanc De Blancs Bersi Serlini: è un franciacorta nato da uve esclusivamente Chardonnay, sapientemente selezionate, affinato 24 mesi sui lieviti nei caveau interrati a temperatura costante di 12°. E’ caratterizzato da un colore giallo dorato con leggeri riflessi arancio. Al naso presenta sentori di frutto tropicale maturo, note di banana, mango, papaia ed ananas. In bocca, il frutto tropicale è sostenuto da sapidità e freschezza che donano dinamismo. Il sapore è cremoso, con acidità spiccata, sensazioni di agrumi e ribes bianco, uniti a quelli classici. ABBINAMENTI: aperitivi, pesce, frutti di mare, carni molto ben aromatizzate. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C.