Franciacorta ‘Bagnadore’ Barone Pizzini 2011: è prodotto da uve Chardonnay e Pinot Nero. Viene affinato 8 mesi in barrique con frequenti batonnage, 8 mesi in vasche inox. Il colore è paglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso offre bellissime note di pane tostato e di lievito di birra, sfumature di agrumi e di erbe officinali. Al palato è fresco, profondo, elegante, dinamico e di grande armonia. ABBINAMENTI: pesci al forno, arrosti, carni bianche, formaggi anche stagionati. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C.
| Regione | |
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| Produttore / Brand | |
| Tipologia |
Franciacorta
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| Vitigno | |
| Astucciato | |
| Metodo |
Classico
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| Dosaggio |
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Annata | 2011 |
| Volume alcolico | 12 % |
| Affinamento | 8 mesi in barrique con frequenti batonnage – 8 mesi in vasche inox |
| Formato | 75 cl |
| Biologico | Sì |
