Champagne Demi Sec ‘Harmony’ Laurent Perrier

Champagne Demi Sec ‘Harmony’ Laurent Perrier : champagne prodotto da uve chardonnay, pinot noir e pinot meunier. Riposa per almeno tre anni in bottiglia. Nel bicchiere è giallo dorato intenso il colore, brillante e cristallino, con perlage fine e persistente. Al naso propone ricchi sentori, di frutta matura e dolce, poi seguiti da richiami importanti alla frutta secca, come mandorle e nocciole, che con il tempo sono seguiti anche da sfumature mielate e resinose. La bocca è sostanziosa e di buon corpo, rotonda e armonica, di ottima lunghezza. ABBINAMENTI: ogni tipo di dessert, formaggi dolci e a pasta molle. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C.