Champagne Brut ‘R’ Ruinart

Champagne Brut ‘R’ Ruinart: champagne ottenuto da uve Pinot Ner, Chardonnay e Pinot Meunier. Viene affinato sui lieviti in bottiglia per 36 mesi. Nel bicchiere è giallo dai riflessi dorati e dal perlage continuo ed elegante. Al naso rilascia sentori fini e freschi di frutta, in particolare di pera, mela ed albicocca, accompagnate da note di nocciole e di mandorle fresche. Il gusto è equilibrato e morbido, rotondo e polposo, fresco ed elegante, dai piacevoli ritorni agrumati. ABBINAMENTI: antipasti caldi di pesce, tartare di pesce, stuzzichini, pesce e crostacei al vapore, sushi e sashimi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8°-10°C.