Champagne Brut “Grand Rosé” Gosset

Champagne Brut “Grand Rosé” Gosset: un grande Champagne che nasce dall’unione di 58% Chardonnay, 35%Pinot Nero, 7% Vino Rosso (Pinot Noir). Una grande cuvée, ricca di armonia e personalità che affina per almeno 48 mesi sui lieviti. Si presenta di colore rosa salmone con riflessi ciliegia-rubino. Al naso prevale il profumo della fragola, sia come frutto che come confettura; al palato è equilibrato e rotondo, dominano ancora i frutti rossi e la fragola selvatica. Pur essendo eccellente in gioventù, aumenta la sua bellezza con la maturazione ABBINAMENTI: pesce e frutti di mare, al foie gras e, grazie alla sua giovinezza, accompagna felicemente tutta la frutta, in particolare le fragole. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C