Prosecco DOC Brut Rosè Millesimato Val d’Oca 2024

Prosecco DOC Brut Rosè Millesimato Val d’Oca 2024: un’elegante fusione tra Glera e Pinot Noir, che nasce da un processo di vinificazione meticoloso e distintivo. Le uve vengono separate e pressate delicatamente, per poi fermentare a temperature controllate. Vinificate secondo il Metodo Martinotti-Charmat. Si presenta di colore rosa tenue. Al naso abbiamo note di rosa, violetta e frutti tropicali. Il gusto è fresco e delicato, con sensazioni di pompelmo rosa e mela verde, creando un equilibrio perfetto tra complessità e leggerezza. ABBINAMENTI: aperitivo, carni bianche, pesce, pasticceria secca. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° C.