Liboll Rosè Extra Dry San Marzano

Liboll Rosè Extra Dry San Marzano :è un vino spumante extra dry prodotto con uve a bacca rossa tipici del Salento. Viene affinato per 2 mesi in autoclave sui propri lieviti, successivamente in bottiglia a temperatura controllata. Presente un colore rosa trasparente con qualche riflesso amaranto. Al gusto risalta la freschezza e la frizzantezza, rotondo e ben equilibrato, possiede una notevole personalità e piacevolezza. La profumazione di questo vino spumante è intensa, forte, piacevole e fruttata alla pesca bianca, ricca di note floreali di melograno e aromatiche di salvia. Al gusto risalta la freschezza e la frizzantezza, rotondo e ben equilibrato, possiede una notevole personalità e piacevolezza. ABBINAMENTI: antipasti, aperitivi, primi piatti di mare. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C