Chakra Blu Giovanni Aiello 2023 : è un vino bianco frizzante ottenuto da un blend di uve composto da Verdeca, Maruggio, Marchione . Viene affinato in acciaio inox e successivamente rifermentato in bottiglia, non filtrato. Nel bicchiere è giallo paglierino chiaro con un perlage sottile e continuo. Al naso delicati profumi floreali ed erbacei con una nota agrumata. Al palato è piacevole, fresco ed equilibrato, sapido e cremoso. ABBINAMENTI: piatti a base di pesce, sushi e sashimi, crudo mare, aperitivi, antipasti. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° C.
| Nazione | |
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| Produttore / Brand | |
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| Tipologia |
Vino Spumante
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| Tipo di tappo |
Corona
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| Denominazione | Valle d'Itria IGT |
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| Annata | 2023 |
| Volume alcolico | 12 % |
| Affinamento | in acciaio inox per 50 giorni e poi in bottiglia |
| Formato | 75 cl. |
