Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Col San Martino 70th Anniversary Bortolomiol

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Col San Martino 70th Anniversary Bortolomiol: una bollicina extra brut, millesimo 2022, frutto di un lungo riposo sui lieviti. Si presenta di colore giallo paglierino chiaro e brillante. Bouquet elegante, con note di pera e biancospino oltre a un tocco di miele e pietra focaia. Al palato si esprime delicatamente, con una spuma fine e un lungo finale finemente salino. ABBINAMENTO: pesce, verdure, torte salate. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°C.