Rum Boulet de Canon Limited Edition Compagnie des Indes

Rum Boulet de Canon Limited Edition Compagnie des Indes: questo rum di melassa è il risultato di una miscela di rum del Nicaragua e di Panama, invecchiati tra i 3 e i 5 anni in botti di rovere. Dopo aver miscelato i rum, il prodotto viene fatto maturare per 6 mesi in botti di whisky torbate di una rinomata distilleria. L’imbottigliamento viene effettuato senza filtrazione a freddo, dopo aver ridotto la gradazione alcolica a 46°. Al naso ritroviamo sicuramente queste preziose note torbate, miste a chiodi di garofano e odori di sottobosco. Al palato, le note affumicate e tostate sono molto presenti ed esaltano il cioccolato, la liquirizia e il tabacco.