Panettone Integrale ai Lamponi Calciano

Panettone Integrale ai Lamponi Calciano: Il punto di forza dei panettoni Calciano è, essenzialmente, il lievito madre. Rinfrescato quattro volte al giorno ogni quattro ore, garantisce morbidezza, fragranza, profumo e conservabilità del prodotto finale, senza l’utilizzo di alcun tipo di conservante. Fondamentale per la creazione di un prodotto d’eccellenza è chiaramente la scelta di materie prime d’alta qualità e il successivo susseguirsi di numerose fasi di lavorazione. Morbido e leggermente umido, dal gusto intenso e rustico. L’abbinamento del sapore fresco dei lamponi con quello rustico della farina integrale conquista anche il palato più esigente.