Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva ‘Serra Fiorese’ Garofoli 2017

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva ‘Serra Fiorese’ Garofoli 2017: è un vino bianco di buona struttura ottenuto da uve Verdicchio in purezza e affinato 12 mesi in barrique e 24 in bottiglia. Nel calice si presenta color giallo dorato brillante. All’esame olfattivo risulta complesso e raffinato, con sentori di frutta matura e di fiori gialli che si uniscono a quelli vanigliati del legno. In bocca è pieno, fresco e morbido, con lunga persistenza eseguita su accordi di vaniglia. ABBINAMENTI: pesce alla griglia, risotto alle verdure, carni bianche. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12° C.