Grappa Elegante Po’ di Poli

Grappa Elegante Po’ di Poli: grappa ottenuta da vinacce di uve Pinot Nero e Pinot Bianco, distillate artigianalmente, in piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Segue affinamento di almeno 12 mesi in acciaio. Alla vista è cristallina e trasparente. Al naso rilascia eleganti sentori di fiori secchi e di ginestra, arricchiti da note di fieno e di ginepro. Al palato è morbida e vellutata, di grande finezza. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C.