Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut ‘Rive di Santo Stefano’ Val d’Oca

Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut ‘Rive di Santo Stefano’ Val d’Oca: è un vino spumante veneto a base di uve Glera. All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Il profumo regala belle note agrumate, di fiori bianchi e mela verde. Il gusto, sebbene il residuo zuccherino sia minimo si presenta equilibrato e molto piacevole. Il retrogusto è armonico e duraturo. ABBINAMENTI: antipasti caldi di pesce, uova e torte salate, stuzzichini, frittura di pesce, tartare di pesce. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°-8°C.