Bertani Valpolicella Ripasso

Bertani Valpolicella Ripasso 2021: è un un tipico rosso veneto prodotto principalmente con uve Corvina Veronese e con uve Merlot e Rondinella, raccolte e selezionate interamente a mano alla fine di Settembre. Viene affinato per 9 mesi in barrique di rovere francese da 750 l. Presenta un colore rosso porpora intenso con riflessi violacei. Il gusto è pieno, avvolgente, dal tannino teso e dal piacevole nervo sapido e lunga persistenza fruttata. Al naso si apre con intensi profumi di mora di rovo, ribes nero e ciliegia matura. ABBINAMENTI: Carne, Formaggi, Primi. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°-20°C.